Thưởng trà không chỉ là nét đẹp văn hóa lâu đời mà còn là nét nghệ thuật độc đáo của người Việt Nam. Nhắc đến trà ngon, trà quý thì không thể bỏ qua Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ.
Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ là loại trà như thế nào?
Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ được chế biến từ búp trà Shan tuyết cổ thụ quý hiếm. Cây trà cổ thụ sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên ở vùng núi Tây Bắc, Việt Nam, hấp thụ tinh hoa đất trời tạo nên những búp trà ngon hảo hạng.
Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ là sản phẩm trà bánh được những người đam mê trà trên thế giới săn lùng và ưa chuộng. Đây được xem là loại trà đắt đỏ và giá trị bậc nhất.
Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ – loại trà đắt đỏ có tiếng
Cây trà Shan Tuyết cổ thụ sinh trưởng tự nhiên ở vùng núi Tây Bắc, nơi có độ cao từ 1800 – 2100m, có những cây lên đến vài trăm năm tuổi.
Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ được ví như rượu vang. Càng lâu năm càng đậm đà làm say đắm lòng người và giá trị tăng dần theo thời gian.
Trà Phổ Nhĩ – Cổ Mộc Trà được lên men hoàn toàn ở trạng thái rắn và khô, tách hết nước trong lá trà, nhưng giữ lại các vi sinh vật để loại bỏ hết chất xấu, giữ lại chất tốt trong lá trà Shan tuyết cổ thụ.
Quá trình lên men tự nhiên này tốn rất nhiều thời gian, có khi đến vài năm. Bánh trà được nén chặt lại, phổ biến nhất là hình tròn với một lỗ hõm ở giữa.
Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ ngon và chất lượng phải có hương thơm trầm dịu, hậu vị sâu.
Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ – Cực phẩm với những dược tính quý báu
Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ có thể chia làm hai loại là Phổ Nhĩ sống và Phổ Nhĩ chín. Theo đó, trà Phổ Nhĩ lên men nhân tạo được gọi là trà Phổ Nhĩ chín, thường dùng để giảm cân. Trà chín rất giàu các nguyên tố vi lượng, polypeptide, các axit amin và khoáng chất, giảm thiểu chất kích thích đối với dạ dày.
Còn Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ sống được lên men tự nhiên trong thời gian dài. Trên thực tế công dụng thanh lọc cơ thể của trà sống là nhờ giàu polyphenol.
Không chỉ giảm cân, thanh lọc cơ thể, từ hàng ngàn năm nay, Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ còn được biết đến là một loại dược phẩm có giá trị cao.
Người xưa đã đúc kết lại những hiệu quả đặc biệt của Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ trong việc phòng chữa bệnh bao gồm: lợi gan, sáng mắt, giúp tinh thần tỉnh táo, bổ não, bồi dưỡng sức khoẻ, có lợi cho tiêu hoá, giải độc, giảm đầy hơi, thanh nhiệt, tan đờm, tan mỡ, phòng bệnh, trừ bệnh, làm đẹp da…
Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ có chứa caffein giúp kích thích hệ thống thần kinh trung ương, tim và các cơ. Bên cạnh tác dụng cải thiện sự tỉnh táo, loại trà này cũng được sử dụng để giảm cholesterol nhờ một lượng nhỏ lovastatin.
Thưởng thức Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ tại Điểm trà 37 Hùng Vương
Tại Điểm trà 37, quý khách có thể thưởng thức Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ chín với hương thơm gỗ mộc, màu nước hổ phách bắt mắt, vị thanh ngọt êm dịu hay Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ sống trầm lắng vị dư vị thời gian.
Điểm trà 37 bên trong không gian nhà hàng 37A Hùng Vương sang trọng là điểm nhấn độc đáo, là nét lắng đọng tinh tế mang đậm giá trị truyền thống.
Thưởng thức Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ đượm vị thời gian được pha bởi đôi bàn tay của những người nghệ nhân trà không chỉ để cảm nhận hương vị độc đáo, sâu lắng mà còn là trải nghiệm mang đến những giá trị tuyệt vời đối với sức khỏe.
Đọc thêm:
-
Quà Tết 2021: Quà tặng sức khỏe cho lời chúc năm mới bình an
-
Không gian thưởng trà đầu xuân độc đáo bậc nhất Hà Thành
-
Cổ Mộc Trà – Trà Phổ Nhĩ: Dòng trà quý hiếm được mọi người săn lùng làm Quà Tết cao cấp
-
Khám phá không gian truyền thống tinh tế của trà thất tại Hà Nội
-
Trà Mạn Hảo – Trà bánh Phổ Nhĩ: Giá trị quý báu từ dòng trà truyền thống
-
Mộc Đỉnh Trà – Bạch trà Shan tuyết trứ danh chứa đựng cả tinh hoa trà Việt